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Goulash - Gluhwein - Heksen ketel 10 liter

Goulash - Gluhwein - Heksen ketel 10 liter

€ 19.95
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Artikelcode: GPD-1161

Gulaschkessel - 10 Liter, Eisen.

(Durchmesser oben: ca. 37 cm,Durchmesser unten: ca. 24 cm, Höhe: ca.17 cm)

Gulaschkessel sind ein traditionell ungarisches Produkt mit dem Kesselgulasch, Gulaschsuppe und Eintöpfe zubereitet werden können. In Ungarn wird eigentlich nur der original Eisenkessel verwendet. Dieser erfordet allerdings etwas mehr Pflege als Emaille- oder Edelstahlkessel. Der Eisenkessel wird nach Gebrauch gereinigt (darf auch gescheuert werden) und dann mit Speiseöl leicht eingerieben.

Pflege der Kessel:


Eisen Gulaschkessel muss man nach dem Kochen pflegen, damit kein Rost entstehen kann. Denn die Kessel werden aus Natureisen hergestellt. Verwenden Sie nach dem Kochen ein wenig Speiseöl und reiben den Gulaschtopf damit ein. So ist der Kessel geschützt und kann für die nächste Gulaschparty verwendet werden. In unserem Shop erhalten Sie original ungarische Gulaschkessel.

Der Kessel darf aus Sicherheitsgründen nicht bis zum Rand gefüllt werden. Multiplizieren Sie das Kesselvolumen in Liter mit 1,3.

Damit ist zum Beispiel ein 15 Liter Kessel für maximal 19 Personen geeignet. Aufgrund der Kesselform ist dieser dann zu ca. 70% gefüllt. Eisenkessel sind grundsätzlich für die Herstellung von Glühwein oder alkoholischen Getränken nicht geeignet. Dafür kommen nur emaillierte Kessel in Frage.