Ridderwebshop Dragonheart
Al meer dan 20 jaar een begrip in Europa!
Mijn bestellijst
0 productenproductproducten
Bekijk bestelling
Terug naar overzicht

Goulash - Gluhwein - Heksen ketel 10 liter

Goulash - Gluhwein - Heksen ketel 10 liter

€ 19.95
Plaats op bestellijst
Artikelcode: GPD-1161

Goulash-ketel - 10 liter.

(Diameter boven: ca. 37 cm, diameter onder: ca. 24 cm, hoogte: ca. 17 cm)

Goulashketels zijn een traditioneel Hongaars product dat kan worden gebruikt voor het bereiden van ketelgoulash, goulashsoep en stoofschotels. 

In Hongarije wordt alleen de originele ijzeren ketel gebruikt. 

Dit vereist echter iets meer zorg dan emaille of roestvrijstalen ketels. 

De ijzeren ketel wordt na gebruik schoongemaakt (mag ook geschrobd worden) en daarna licht ingewreven met bakolie.


Onderhoud ketel:

IJzeren goulashketels moeten na het koken worden onderhouden, zodat er geen roest kan ontstaan. 

Want de ketels zijn gemaakt van natuurlijk ijzer. 

Gebruik na het koken een beetje bakolie en wrijf hiermee de ketel in. 

Dit beschermt de ketel en kan gebruikt worden voor het volgende goulashfeestje. 

In onze winkel kunt u originele Hongaarse goulashketels krijgen.

Om veiligheidsredenen mag de waterkoker niet tot de rand worden gevuld. 

Vermenigvuldig het ketelvolume in liters met 1,3.

Zo is een ketel van 15 liter geschikt voor maximaal 19 personen. 

Door de vorm van de waterkoker zit deze dan voor ongeveer 70% vol. 

IJzerketels zijn in principe niet geschikt voor de productie van glühwein of alcoholische dranken. 

Hiervoor zijn alleen geëmailleerde ketels geschikt.